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Bücher : Permakultur > PK deutsch >

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A.Aranya: Permakultur Design - Schritt für Schritt

A.Aranya: Permakultur Design - Schritt für SchrittIn diesem einzigartigen Buch führt der Autor seine Leser von Anfang bis Ende durch den permakulturellen Gestaltungsprozess. Die Leser finden dafür klare Erläuterungen, Flussdiagramme und Abbildungen. Der Autor verbindet die Theorie mit der Praxis, indem er die Ethiken, Prinzipien, Philosophien, Werkzeuge und Techniken der Permakultur-Gestaltung direkt mit dem Prozess selbst in Bezug setzt. Dieses Buch wurde für jeden mit einem grundlegenden Verständnis von Permakultur geschrieben, hat aber auch schon erfahreneren Garten- und Landschaftsgestaltern noch sehr viel zu bieten. 2017, 288 S.
Preis: € 19,95
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Alanna Moore: Stone Age Farming

Alanna Moore: Stone Age FarmingNeue Impulse für Permakultur und Hobby-Gartenanbau.Wer keine Angst vor der Verbindung von Esoterik und Permakultur hat, für den bietet das neue Buch der australischen PK Lehrerin einige interessante neue-alte Anregungen. 344 S. 2015
Preis: € 19,80
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Andrew Mikolajski: Permakultur für Einsteiger

Andrew Mikolajski: Permakultur für EinsteigerGärtnern im Einklang mit der Natur. Permakultur – die natürlichste Weise zu gärtnern Sie möchten die Natur schonen, weniger Wasser verbrauchen und der Tierwelt etwas Gutes tun? Mit diesem Permakultur-Buch gelingt auch Einsteigern nachhaltiges und biologisches Gärtnern – so holen Sie sich den ressourcenschonenden und ertragreichen Ansatz aus der Landwirtschaft in Ihren Garten. Anhand von neun Grundprinzipien ahmen Sie die Funktionsweise von natürlichen Ökosystemen einfach nach. Geeignet für jeden Gartentyp und jede Gartengröße! 2019, 218 S. Wieder lieferbar im Januar 2020
Preis: € 16,95
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Bachmann, Bührer, Forster: Permakultur

Bachmann, Bührer, Forster: PermakulturGrundlagen und Praxisbeispiele für nachhaltiges Gärtnern. Selbstversorgung aus dem Garten, Gemüse vom Balkon, gemeinschaftliches Gärtnern in der Stadt oder landwirtschaftliche Produktion - Permakultur ist vielfältig realisierbar, und die Idee, die dahinter steckt, ist ganz einfach: Wenn wir sorgsam mit der Erde umgehen, sorgt sie für uns! Dieses Buch stellt die Grundlagen der Permakultur vor und zeigt anhand von zehn Grundsätzen, wie Permakultur funktioniert und welche Elemente sie einsetzt. Das Entwickeln eines Permakultursystems wird anschaulich erklärt und Schritt für Schritt gezeigt, wie erste Ideen in Planung und konkrete Umsetzung übergehen. In einem zweiten Teil stellen erfahrene Permakultur-Designer verschiedene Praxisbeispiele vor - einen Gemeinschaftsgarten in der Stadt, einen Waldrandgarten, einen urbanen Klimagarten, eine ausgeklügelte Wasserlandschaft im Hausgarten oder die Ziegenhaltung in einer Wohnsiedlung. Ein gelungenes PK Buch. 2017, 288 S.
Preis: € 34,00
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Bill Mollison: Handbuch der Permakultur Gestaltung

Bill Mollison: Handbuch der Permakultur GestaltungDie ""Bibel der Permakultur" in deutscher Sprache. 640 Seiten prall gefüllt mit Informationen, Wissen und Beispielen zur bewussten Gestaltung und Erhaltung landwirtschaftlich produktiver Ökosysteme. Auch nach über 25 Jahren aktuell wie nie. Herausgegeben von der Permakultur Akademie im Alpenraum. 3.Auflage 2021
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Bill Mollison: Permakultur konkret

Bill Mollison: Permakultur konkretGrundlagen und Planungstechniken. PK als umfassendes Konzept zum sinnvollen Umgang mit der natur. 144 S. Neuauflage erschienen 06/2009
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Catherine Delvaux: Permakultur Monat für Monat

Catherine Delvaux: Permakultur Monat für MonatNachhaltige Prinzipien in jedem Garten erfolgreich umsetzen. Der beste Zeitpunkt für jeden Handgriff.Ein nettes Einsteigerbuch für die Umwandlung des eigenen Gartens nach PK Prinzipien. 2021, 160 S.
Preis: € 16,90
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Cropp, Jan-Hendrik: Praxis-Handbuch Bodenfruchtbarkeit

Cropp, Jan-Hendrik: Praxis-Handbuch BodenfruchtbarkeitHumus verstehen | Direktsaat- und Mulchsysteme umsetzen | Klimakrise meistern. Wie kann Humusaufbau aus dem eigenen Betrieb heraus gelingen? Wie können die Böden für Extremwetter wie Starkniederschläge und Dürreperioden fit gemacht werden? Erfahren Sie praxisnah und wissenschaftlich fundiert, wie Sie mit einem neuen pflanzenbaulichen Management die Bodenfruchtbarkeit im Acker- und Gemüsebau erfolgreich steigern. Lesen Sie, wie Sie den Boden mit Mulch bedeckt halten, die Bodenbearbeitung minimieren, eine ganzjährige Durchwurzelung herstellen und eine möglichst hohe Vielfalt schaffen. Lernen Sie, diese innovativen Systeme an ihre jeweiligen Standortbedingungen anzupassen. Bei der Erfolgskontrolle helfen praxisnahe Bonitur- und Kalkulationsmethoden für Boden, Düngung und Pflanzenbestand. 2021, 232 S.
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Curtis Stone: Der städtische Landwirt

Curtis Stone: Der städtische LandwirtGewinn mit Anbau von Nahrungsmitteln auf gepachtetem und geliehenem Land. Kleinstlandwirtschaft kann profitabel sein. Verdiene deinen Lebensunterhalt mit intensiver Nahrungsmittelproduktion auf kleinem Grund Es gibt über 17.4 Millionen Hektar private Rasenfläche in Nordamerika. In ihrer aktuellen Form stehen diese unproduktiven Grasflächen für hohe Kosten und geringen ökologischen Nutzen – man kann sie allerdings auch als riesige Gelegenheit sehen. Der Zugang zu Land ist ein großes Hindernis für viele Leute, die den landwirtschaftlichen Weg einschlagen wollen. Städtische und vorstädtische Höfe haben ein großes Potenzial für zukünftige Landwirte, die ein Teil dieser wachsenden Bewegung werden möchten. Mit einem schmalen Kapitalinvestment und ohne eigenes Land kannst du Teil der Bewegung werden. Der städtische Landwirt wird dir helfen, die benötigten Kulturen, Techniken und Geschäftsstrategien zu erlernen, um direkt in deinem Hinterhof mit dem Anbau von Lebensmitteln ein gutes Auskommen zu haben. Anbau von Nahrungsmitteln in der Stadt bedeutet, dass frisches Gemüse, frische Kräuter und Salate nur ein paar Blocks vom Feld zum Mittagstisch reisen müssen, was diesen innovativen Ansatz zum nächsten logischen Schritt in der lokalen Lebensmittelbewegung macht. Basierend auf einem skalierbaren, leicht nachzubildenden Geschäftsmodell ist der städtische Landwirt dein vollständiger Leitfaden, um durch intensive Produktion Risiko zu mini- und Gewinn zu maximieren. Du hast durch Anbau ertragreicher und hochwertiger Pflanzen in deinem eigenen Hinterhof (oder dem anderer Leute) ein gutes Auskommen. Curtis Stone ist der Eigentümer und Betreiber von Green City Acres, einem kommerziellen Landwirtschaftsbetrieb, der Nahrungsmittel für Bauernmärkte, Restaurants und Großhändler produziert. Während der nicht so arbeitsreichen Monate arbeitet Curtis als Vortragsredner, Lehrer und Berater, berichtet über seine Geschichte und inspiriert eine neue Generation von Landwirten. 2021, 350 S.
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D. Grünefeld: Das Mulchbuch

D. Grünefeld: Das MulchbuchPraxis der Bodenbedeckung im Garten. Vor- und Nachteile je nach Bedingung. Ein realistisches Buch. 2008, 154 S.
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David Holmgren: Permakultur

David Holmgren: PermakulturGestaltungsprinzipien für zukunftsfähige Lebensweisen. Endlich ist dieses Standardwerk der PK in deutscher Sprache erschienen. Wir sind gespannt. Ausführliche Darstellung der 12 Gestaltungsprinzipien u.v.m. 2016, 416 S.
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Dietmar Näser: Regenerative Landwirtschaft

Dietmar Näser: Regenerative LandwirtschaftDieses Buch bietet Ihnen eine Alternative zur herkömmlichen Bodenbearbeitung. Aus der Vielfalt der Erfahrungen mit Betrieben, Recherchen und eigenen Tests des Autors wurde das System der Regenerativen Landwirtschaft unter mitteleuropäischen Bedingungen aufgestellt. Es unterscheidet sich von vorhandenen bodenschonenden, konventionellen und biologischen Anbausystemen durch das konsequente Einbeziehen des Bodenlebens. Lesen Sie alles zu Gareansprache, Gründüngung, Pflanzenfermenten und Komposttee. Denn gelingt es Ihnen, die Böden besser zu beleben, steigt die Wasserhaltefähigkeit, unterdrückt der Boden Unkräuter und Krankheiten und es bildet sich Humus. 2020, 208 S.
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Ernte gut - alles gut

Ernte gut - alles gutNatürliche Landwirtschaft auf 150 ha in Baden-Würtenberg. Uwe Wüst und Dirk Appel praktizieren seit 2003 experimentell und erfolgreich eine pfluglose Landwirtschaft. Mischfruchtanbau, alte Sorten & Nutztierrassen und eine tiefe Verbindung mit Mutter Erde zeichnen ihre Arbeit aus. Permakultur für Landwirte. Viele Fotos. 222 S.
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Fleischhauer, Guido u.a.: Essbare Wildpflanzen

Fleischhauer, Guido u.a.: Essbare Wildpflanzen200 Arten bestimmen und verwenden. Praxisbuch, alles was ein gutes Bestimmungsbuch braucht. 248 S. 2007.
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Fleischhauer, Guthmann, Spiegelberger: Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen

Fleischhauer, Guthmann, Spiegelberger: Essbare Wildpflanzen einfach bestimmenMit diesem neuen Buch kann fast nix schiefgehen.Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen für Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden in über 400 Farbfotos und detaillierten Pflanzenzeichnungen mit allen relevanten Merkmalen vorgestellt. Angaben zur optimalen Sammelzeit und ein Rezept zu jeder Pflanze machen dieses Buch zum perfekten Ratgeber für kulinarisch interessierte Laien. 2016, 256 S.
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Fukuoka: Der große Weg hat kein Tor

Fukuoka: Der große Weg hat kein TorDas Einführungswerk zur natürlichen Landwirtschaft des Japaners, der im letzten Jahr 100 Jahre alt geworden wäre. Voller Weisheit und Hoffnung. Neuauflage 2013 174 S.
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Fukuoka: Die Suche nach dem verlorenen Paradies

Fukuoka: Die Suche nach dem verlorenen ParadiesÜber seine Reisen durch Amerika, Europa & Afrika und die Projekte die er dort besuchte. 192 S,
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Fukuoka: In Harmonie mit der Natur

Fukuoka: In Harmonie mit der NaturIn diesem Buch beschreibt er die 50 jährige praktische Umsetzung seiner Philosophie in Japan. 152 S.
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Gerda & Eduard Kleber: Gärtnern im Biotop mit Mensch

Gerda & Eduard Kleber: Gärtnern im Biotop mit MenschDas praktische Permakultur- und Biogarten Handbuch für zukunftsfähiges Leben. Umfangreich und gut im Inhalt. 256 S., 2019 Neuauflage Sommer 2019 - Vorbestellung möglich
Preis: € 19,95
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Graham Bell: Der Permakulturgarten

Graham Bell: Der PermakulturgartenAnbau in Harmonie mit der Natur. Umsetzung des PK-Konzeptes speziell für kleinere Gärten in unserem Klima. 176 S. Neuauflage 2010, ca. ab März lieferbar
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